Foglia piatta

  • Carta chì assorbe l'oliu alimentari
  • fresche è filtru d'oliu paepr

    fresche è filtru d'oliu paepr

    A carta fresca / a carta di filtru d'oliu hè più grande è più grossa cà i tovaglioli di carta ordinali, hà megliu assorbimentu d'acqua è d'oliu, è pò assorbe direttamente l'acqua è l'oliu da i materiali alimentari.Per esempiu, prima di frittura di pisci, aduprate carta di cucina per assorbe l'acqua nantu à a superficia di u pesciu è à l'internu di a pignatta, perchè l'esplosione d'oliu ùn si faci micca durante a frittura.Quandu a carne hè scongelata, sanguinarà, cusì sughjendula secca cù carta di l'alimentariu pò assicurà a freschezza è l'igiene di l'alimentariu.Inoltre, impacchendu carta assorbente fresca prima di mette frutti è ligumi in a frigorifera, è poi mette un saccu di mantene frescu, pò fà chì l'alimentu si mantene frescu più longu.In quantu à l'absorzione di l'oliu, mette l'alimentu frittu nantu à a carta di cucina dopu chì esce da a pignatta, perchè a carta di cucina pò assorbe l'oliu eccessivu, chì face menu grassu è più sanu.